Política de privacidad
1. Responsable del tratamiento
El responsable de los datos personales que se recogen en www.laurbanaburgerbar.com es:
| Dato | Valor |
|---|---|
| Denominación social | INDOS GALICIA SLU |
| CIF | B10557163 |
| Domicilio | Avenida Infanta Elena, C.C. As Termas, local 107 |
| Teléfono | 982 818 964 |
| Email de privacidad | direccion@laurbanaburgerbar.com |
| Delegado de protección de datos | direccion@laurbanaburgerbar.com |
Esta política cumple el Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) y la Ley Orgánica 3/2018 de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD).
2. Qué datos tratamos, para qué y con qué base legal
Solo tratamos los datos que nos facilitáis a través de la web y únicamente para la finalidad para la que los recogemos.
| Tratamiento | Datos | Finalidad | Base legal |
|---|---|---|---|
| Formulario de contacto | Nombre, email y mensaje | Responder a la consulta | Consentimiento de la persona interesada (art. 6.1.a RGPD), que da al enviar el formulario |
| Analítica web | Datos de navegación (páginas vistas, dispositivo, ubicación aproximada) | Saber cómo se usa la web para mejorarla | Consentimiento, desde el banner de cookies (art. 6.1.a RGPD) |
| Contenidos de Instagram | Datos de navegación que recibe Meta al cargar sus vídeos | Mostrar en la web publicaciones y vídeos de Instagram | Consentimiento, desde el banner de cookies (art. 6.1.a RGPD) |
| Publicidad (Google Ads y píxel de Meta) | Datos de navegación, identificadores de cookies y eventos de la web (páginas vistas, acciones del usuario) | Medir la eficacia de las campañas en Google, Facebook e Instagram y mostrar publicidad personalizada | Consentimiento, desde el banner de cookies (art. 6.1.a RGPD) |
Las reservas de mesa se hacen en el módulo de CoverManager que se muestra en esta web. CoverManager es quien recoge y trata los datos de la reserva y el responsable de ese tratamiento, y se aplica su propia política de privacidad.
No tomamos decisiones automatizadas ni elaboramos perfiles con vuestros datos.
3. Cuánto tiempo conservamos los datos
| Tratamiento | Plazo |
|---|---|
| Formulario de contacto | El tiempo necesario para responder la consulta y, como máximo, 1 mes |
| Reservas de mesa | Las gestiona CoverManager, que es el responsable de esos datos |
| Analítica web | 14 meses (configuración de Google Analytics) |
| Publicidad (Google Ads y píxel de Meta) | Hasta 90 días (duración de las cookies de Google Ads y del píxel de Meta) y hasta 13 meses la cookie de publicidad de Google |
Cuando haya una relación comercial con facturación, los datos se conservan durante los plazos que exigen las normas fiscales y mercantiles (al menos 5 años). Pasados los plazos, los datos se bloquean el tiempo que marca la ley para atender posibles responsabilidades y después se borran.
4. A quién comunicamos los datos
No vendemos ni cedemos datos a terceros, salvo obligación legal. Para que la web funcione, algunos proveedores tratan datos por cuenta nuestra (encargados del tratamiento), con contrato y solo siguiendo nuestras instrucciones:
| Proveedor | Servicio | Ubicación y garantía |
|---|---|---|
| Netlify, Inc. | Alojamiento de la web y recepción de los mensajes del formulario de contacto | EE. UU. — Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU. |
| Make (Celonis s.r.o.) | Automatización que recibe el mensaje del formulario y lo envía al registro | UE |
| BO Marketing Solutions S.L. (Estudio BO) | Mantenimiento de la web y gestión del registro de mensajes del formulario de contacto | España (UE) |
| Notion Labs, Inc. | Registro de los mensajes recibidos del formulario de contacto (subencargado de Estudio BO) | EE. UU. — Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU. |
| Google Ireland Ltd. | Analítica web (Google Analytics) y publicidad (Google Ads), solo con consentimiento | UE, con posibles transferencias a EE. UU. — Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU. |
| Meta Platforms Ireland Ltd. | Contenidos de Instagram y píxel de publicidad, solo con consentimiento | UE, con posibles transferencias a EE. UU. — Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU. |
Con el píxel de Meta, La Urbana y Meta Platforms Ireland Ltd. somos corresponsables de la recogida de los datos de navegación y de su envío a Meta (art. 26 RGPD). En ese caso Meta no actúa como encargado del tratamiento: usa los datos para sus propias finalidades, según su política de privacidad (https://www.facebook.com/privacy/policy).
En la publicidad de Google Ads, Google usa los datos de navegación para medir las campañas y mostrar publicidad personalizada, según su política de privacidad (https://policies.google.com/privacy). Solo se activa si aceptas la categoría «Publicidad» del banner de cookies.
Los pedidos a domicilio se hacen en la plataforma de Waitry, fuera de esta web. Allí se aplica su propia política de privacidad.
5. Vuestros derechos
Podéis ejercer en cualquier momento estos derechos sobre vuestros datos:
- Acceso: saber si tratamos vuestros datos y cuáles.
- Rectificación: corregir datos inexactos o incompletos.
- Supresión: pedir que borremos los datos cuando ya no sean necesarios.
- Oposición: oponeros a un tratamiento concreto.
- Limitación: pedir que conservemos los datos sin usarlos, en los casos que marca la ley.
- Portabilidad: recibir vuestros datos en un formato de uso común o que los enviemos a otra entidad.
- Retirar el consentimiento que hayáis dado, sin que afecte a los tratamientos anteriores.
Para ejercerlos, escribid a direccion@laurbanaburgerbar.com o por correo postal a la dirección del responsable, indicando el derecho que ejercéis y adjuntando un documento que acredite vuestra identidad. Responderemos en el plazo de un mes.
Si consideráis que no hemos atendido bien vuestra solicitud, podéis reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).
6. Seguridad, menores y cambios en esta política
Seguridad. Aplicamos medidas técnicas y organizativas para proteger los datos frente a pérdidas, accesos no autorizados o alteraciones. La web funciona siempre con conexión cifrada (HTTPS).
Menores. Los formularios de la web no están dirigidos a menores de 14 años. Si sois menores de 14, necesitáis el consentimiento de vuestros padres o tutores para enviarnos datos (art. 7 LOPDGDD).
Exactitud de los datos. La persona que envía un formulario garantiza que los datos son ciertos y que, si son de otra persona, cuenta con su permiso.
Cambios. Podemos actualizar esta política cuando cambien la normativa o nuestros tratamientos. La versión vigente es siempre la publicada en esta página.
Última actualización: 6 de noviembre de 2026.