La Urbana

La Urbana llega a Santiago: así estrenamos As Cancelas

Apertura

Interior de La Urbana en As Cancelas, con lámparas de mimbre, un mural de formas verdes y el neón Puro Chef

El 15 de mayo de 2024 abrimos nuestra hamburguesería en Santiago de Compostela, en el Centro Comercial As Cancelas. Llegamos con nuestras burgers artesanas, recetas de autor firmadas por chefs gallegos y unas cuantas sorpresas para celebrar el estreno. Aunque esta historia empezó antes, buscando a alguien.

Ana, esto empezó contigo

Una clienta llamada Ana nos había dejado una reseña en Tripadvisor contando que viajaba de Santiago a Lugo solo para comer nuestras burgers. Eso había que agradecérselo. Y ahora teníamos una buena noticia para ella: ya no necesitaba hacer tantos kilómetros.

Nos pusimos a buscarla y pedimos ayuda en nuestras redes. Pero Ana no apareció. Así que cambiamos de plan: las diez primeras Anas que viniesen a la inauguración y acreditasen su nombre tendrían una burger gratis. No encontramos a nuestra Ana, pero el homenaje seguía en pie.

Diez cajas verdes por Compostela

La mañana de la apertura, nuestro hombrecillo verde salió a esconder diez cajas verdes por Santiago. Llovía, claro. Pero había burgers en juego y unas gotas no iban a parar la misión.

Dentro de cada caja estaban las instrucciones para conseguir una burger gratis en nuestro nuevo local. #EncuentraLaCajaVerde llegaba a Compostela y la celebración empezaba en la calle.

Los primeros tenían premio. Y después había más

A las 13:30 abrimos las puertas de La Urbana en As Cancelas. Las primeras 50 personas en llegar recibieron un vale para disfrutar de una burger artesana gratis ese mismo mediodía.

Para quienes llegasen después también preparamos una sorpresa: 160 tarjetas de rasca y gana con premios de burgers, entrantes y postres para canjear en una próxima visita. Una buena excusa para volver.

Comedor de La Urbana As Cancelas con banco corrido, estanterías iluminadas y el neón Puro Chef

Así estrenamos La Urbana en Santiago: buscando a Ana, escondiendo cajas por la ciudad y compartiendo nuestras burgers desde el primer día. Todo, al más puro #LaUrbanaStyle.

ExtraDigital también contó las acciones con las que celebramos nuestra llegada a Compostela.

Las historias se cuentan mejor con una burger delante

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